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Reposicionamiento hotelero: la próxima batalla no será por llenar habitaciones, sino por justificar el precio
El reposicionamiento hotelero consiste en transformar un establecimiento para que pueda sostener una tarifa superior, atraer a un cliente de mayor valor y reducir su dependencia del descuento. En un mercado donde la demanda sigue siendo sólida pero el huésped compara más que nunca, la ventaja competitiva ya no está en llenar habitaciones, sino en justificar el precio. Y esa justificación se construye, en gran medida, desde el diseño, la reforma y la experiencia del espacio.
Durante años, uno de los grandes objetivos de la industria hotelera fue aumentar la ocupación. Llenar habitaciones era el principal indicador de éxito y, en muchos casos, la prioridad estratégica de cualquier establecimiento. El revenue management, la distribución en línea y la guerra de canales giraban en torno a un mismo objetivo: maximizar la ocupación.
Sin embargo, el mercado está cambiando de forma estructural. En muchos destinos, especialmente en los principales núcleos urbanos y...
